¿Os gusta la salsa agridulce? esta receta nos transportará a ese sabor de la comida oriental… A la carne le he puesto un poquito arroz en blanco de acompañamiento que le va muy bien, vosotr@s podéis usar lo que más os apetezca.
Ingredientes
- 600 gramos de costillas de cerdo.
- 60 mililitros de aceite de oliva.
- 60 gramos de miel.
- 3 cucharadas de curry (Onena, Alteza, Dani… )
- 30 mililitros de zumo de limón.
- 170 mililitros de agua.
Preparación
- Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 30 minutos, Temperatura 100, Velocidad cuchara, Giro a la izquierda.
- Terminado el tiempo programamar 15 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad cuchara, Giro a la izquierda.
¡Buen provecho! 😉
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