Mousse de chocolate

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¡Dulce express! en 2 minutos tenéis postre, super cremosa y muy suavecita. Os vale tanto para comer sola como para tartas, etc.

Ingredientes

  • 60 gramos de azúcar glass (Azucarera, Acor, Hacendado…).
  • 50 gramos de cacao en polvo (Valor, Nestlé Gold…).
  • 10 mililitros de vino dulce (Málaga Virgen, Aníbal…).
  • 500 mililitros de nata para montar vegetal (Valsoia, Schlagfix…)

Preparación

  • Poner la mariposa en las cuchillas.
  • Echar en el vaso de Thermomix el azúcar, el cacao, el vino, la nata y programar 1 minuto y 30 segundos, Velocidad 3 y medio.

Nota: Si os gusta con un sabor más intenso, añadidle más cacao.

¡Buen provecho! 😉

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