Flan de café

flandecafeEste postre es el favorito en mi casa, siempre triunfa. Y lo más importante: ¡es muy muy sencillo de preparar! 😉

Ingredientes

  • 500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)
  • 100 mililitros de café.
  • 1 sobre de preparado para flan de 8 porciones (Hacendado).

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 10 minutos, Temperatura 90, Velocidad 4.
  • Verter en un molde previamente caramelizado y guardar en la nevera.
  • Esperar un mínimo de 6 horas antes de desmoldarlo para que esté totalmente cuajado.

¡Buen provecho! 😉

Nota: El preparado para flan marca Hacendado ya trae el caramelo.

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