Natillas de chocolate veganas

Natillas de chocolate veganas (Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Huevo)Hacía muuucho tiempo que no comía natillas, pero a partir de ahora eso va a cambiar porque estas están riquísimas y son vegetales 100%.

Ingredientes

  • 275 mililitros de leche vegetal a temperatura ambiente (arroz, soja…)
  • 100 mililitros de nata vegetal a temperatura ambiente (Alpro Soja, Provamel…)
  • 25 gramos de cacao en polvo (Valor, Nestlé Gold…)
  • 40 gramos de azúcar.
  • 30 gramos de Maizena.
  • Unas gotitas de vino dulce (Málaga Virgen, Sansón, Aníbal…)

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 20 segundos, Velocidad 5.
  • Ahora programar 8 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2 y medio.
  • Verter en copas o vasitos individuales y meter en la nevera. Tened en cuenta que al enfriar espesan.

Nota: se pueden hacer con galletas poniendo una capa de galletas, una de natillas y así sucesivamente.

¡Buen provecho! 😉

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2 pensamientos en “Natillas de chocolate veganas

  1. Hola Nadia! Joo que pinta tienen! A mi nunca me han gustado las natillas pero desde que sigo la “dieta” me empiezan a gustar cosas que antes no…. Y estas natillas las voy ha hacer seguro!! Una pregunta… Sino pongo el vino lo tendría que substituir por algo o no cal?

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