Galletas de leche condensada vegetal

Galletas de leche condensada (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano) ¡Qué bien me ha venido el preparar la leche condensada! La de cositas ricas que estoy haciendo con ella…  🙂

Ingredientes

  • 300 gramos de harina de repostería sin gluten (Adpan, Dayelet, Schär…)
  • 30 gramos de leche condensada vegetal (ver receta aquí).
  • 175 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…)
  • 60 gramos de azúcar.

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 2 minutos, Función amasar, Velocidad espiga.
  • Hacer pequeñas bolitas con la masa y aplastarlas ligeramente. Ir colocándolas en una bandeja de horno previamente forrada con papel vegetal.
  • Hornear 15 minutos a 180º y 5 minutos más con el horno apagado y la puerta entreabierta (según cada horno).

¡Buen provecho! 😉

Anuncios

3 pensamientos en “Galletas de leche condensada vegetal

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s