Natillas de coco veganas

Natillas de coco veganas (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano))Ya hacía tiempo que no preparaba nada con coco y eso que me encanta, como bien sabéis. A este postre le da un sabor ideal y una textura cremosa increíble. ¡No os lo perdáis!

Ingredientes

  • 1 litro de leche de coco (Tiger Khan, Dr. Goerg…)
  • 200 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel, Valsoia…)
  • 120 gramos de azúcar.
  • 95 gramos de Maizena.

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 20 segundos, Velocidad 5.
  • Ahora programar 6 minutos, Temperatura 90, Velocidad 4.
  • Verter en copas o vasitos individuales y meter en la nevera.

¡Buen provecho! 😉

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