Pollo asado a la importancia

Pollo asado a la importancia (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo)Pues sí, como siempre demandáis recetas facilitas, esta no lo puede ser más. Ingredientes básicos que dan lugar a un pollo realmente rico.

Ingredientes

  • 2 zancos de pollo.
  • Ajo en polvo.
  • Cebolla en polvo.
  • 2 ramitas de perejil (sólo las hojas).
  • Una pizca de sal.
  • 15 mililitros de aceite.
  • Medio vaso de vino blanco.

Preparación

  • En una fuente apta para horno, colocar los zancos de pollo y reservar.
  • Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes excepto el pollo y el vino y programar 5 segundos, Velocidad 4.
  • Pincelar bien el pollo por los dos lados con el adobo preparado.
  • Hornear (con el horno precalentado) a 200 grados durante 45- 50 minutos (según cada horno). A mitad del horneado, rociar con el vino.

¡Buen provecho! 😉

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