Mug cake vegano de crema de cacao

Mug cake vegano de crema de cacao (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano)¿No sabes qué desayunar o merendar y te apetece algo dulce y rico de verdad? ¡Pues en un par de minutos tendrás un delicioso bollito!  😛

Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina de repostería sin gluten (Schär, Dayelet, Adpan…)
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 cucharada de crema de cacao (ver receta aquí)
  • Media cucharadita de levadura de repostería (Hacendado, Adpan).
  • 6 cucharadas de leche vegetal (arroz, soja… )

Preparación

  • En una taza verter primero todos los ingredientes secos y a continuación la leche.
  • Remover todo bien con una cuchara hasta que quede una masa homogénea.
  • Poner al microondas a máxima potencia durante 1 minuto y medio ó 2 minutos.

¡Buen provecho! 😉

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2 pensamientos en “Mug cake vegano de crema de cacao

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