Compota de manzana y pera

Compota de manzana y pera (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegana)Ahora que empieza el frío, ya apetecen cosas calentitas y ricas como este postre de frutas.  🙂

Ingredientes

  • 300 gramos de manzana pelada y troceada.
  • 200 gramos de pera pelada y troceada.
  • 100 gramos de azúcar.
  • Un palito de canela.
  • 90 mililitros de agua.
  • Unas gotitas de zumo de limón.
  • Canela en polvo.

Preparación

  • Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes, excepto la canela en polvo, y programar 20 minutos, Temperatura 100, Giro a la izquierda, Velocidad cuchara.
  • Para que no queden trozos de fruta, retirar el palito de canela y programar 5 segundos, Velocidad 5.
  • Servir espolvoreada con canela.

¡Buen provecho! 😉

Muuglu

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